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연어 덮밥 만들기
연어 사케동 만들기
연어 회덮밥
쯔유로 소스 만들기
입맛 없을 때 연어를 배불리 먹고 싶을 때
집에서 간단히 만들어 먹기 좋은 연어 요리~
이마트 트레이더스나 코스트코 가면
연어 횟감용으로 파는데 양이 엄청 많아서
배불리 먹을 수 있답니다~
저흰 삼 남매라 외식비가 아주 후들후들하답니다
예전보단 비싸졌지만 외식비 생각하면 아주 저렴하고
배불리 먹을 수 있는 양이예요~
*연어를 키친타올에 싸서 냉장고에 30분정도
넣어놓고 그사이 양념소스를 만들어줍니다
*소스만들기
진간장 2T
쯔유 2T
물 3T
생강 한조각
채썬 양파 1/2
넣고 바글바글 끓어줍니다~
*냉장고에 넣어논 연어회를 먹기 좋은 크기로
썰어줍니다~
그릇에 밥 2/3공기정도 넣고
소스올리고(한번에 다붓지 마세요)
연어회를 보기좋게 삥~~둘러서 올려줍니다~
와사비는 취향것 올려서 드시면 됩니다~
외식 부럽지 않은 맛있는 한끼^^
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